zip 引数#3 は反復処理をサポートする必要があります。

pandas.read_csv()で中国語のあるパスを読み込む。
オリジナルコード

finance_income=pd.read_csv('/home/as/documents/machine learning/data/province/finance/budget_income.csv',encoding='gbk')

修正

f= open('/home/as/documentation/machinelearning/data/province/finance/budget_income.csv',encoding='gbk')
finance_income=pd.read_csv(f,delimiter="\t")