[解決済み】jQueryでCSSのクラス変更時にイベントを発生させる。

$(function() {
  var button = $('.clickme')
      , box = $('.box')
  ;
  
  button.on('click', function() { 
    box.removeClass('box');
    $(document).trigger('buttonClick');
  });
            
  $(document).on('buttonClick', function() {
    box.text('Clicked!');
  });
});

.box { background-color: red; }

<script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/2.1.1/jquery.min.js"></script>

<div class="box">Hi</div>
<button class="clickme">Click me</button>