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質問

HttpWebRequest request = WebRequest.Create("http://google.com") as HttpWebRequest;  

request.Accept = "application/xrds+xml";  
HttpWebResponse response = (HttpWebResponse)request.GetResponse();  

WebHeaderCollection header = response.Headers;

ここでgoogleはテキストを返します。どのように読むのでしょうか？

どのように解決するのですか？

あなたの "application/xrds+xml" は私に問題を与えました。私は Content-Length of 0 (応答なし) を受け取りました。

これを削除した後、レスポンスにアクセスするには response.GetResponseStream() .

HttpWebRequest request = WebRequest.Create("http://google.com") as HttpWebRequest;

//request.Accept = "application/xrds+xml";  
HttpWebResponse response = (HttpWebResponse)request.GetResponse();

WebHeaderCollection header = response.Headers;

var encoding = ASCIIEncoding.ASCII;
using (var reader = new System.IO.StreamReader(response.GetResponseStream(), encoding))
{
    string responseText = reader.ReadToEnd();
}